1. A tĂ©szta elkĂ©szĂtĂ©se: A lisztbĆl, a cukorbĂłl, a vajbĂłl Ă©s a tojĂĄsbĂłl gyĂșrjuk össze az omlĂłs tĂ©sztĂĄt. NyĂșjtsuk ki a tĂ©sztĂĄt egy kiolajozott tepsiben, Ă©s melegĂtsĂŒk elĆ a sĂŒtĆt 180°C-ra.
2. A puding elkĂ©szĂtĂ©se: A krĂ©mport 2 evĆkanĂĄl cukorral keverjĂŒk össze kevĂ©s tejben. A maradĂ©k tejet forraljuk fel, Ă©s adjuk hozzĂĄ a kevert port. Rövid ideig forraljuk fel, majd hagyjuk kihƱlni.
3. A sĂŒtemĂ©nyalap befedĂ©se: A lecsepegtetett meggyet egyenletesen terĂtsĂŒk el a sĂŒtemĂ©nyen. A kihƱlt krĂ©met kenjĂŒk rĂĄ.
4. SĂŒtĂ©s: SĂŒsd a sĂŒtemĂ©nyt körĂŒlbelĂŒl 25-30 percig, amĂg a szĂ©lei aranybarnĂĄk nem lesznek. Hagyd kihƱlni.
5. Verd fel a tejszĂnt: Verd fel a tejszĂnt kemĂ©ny habbĂĄ, Ă©s öntsd a kihƱlt sĂŒtemĂ©nyre.
6. DĂszĂtĂ©s: SzĂłrd meg a tejszĂnt reszelt csokolĂĄdĂ©val, Ă©s tĂĄlald.
JĂł Ă©tvĂĄgyat, Ă©s Ă©lvezd a Fekete-erdĆ boldogsĂĄgĂĄt! đâš