Berlin kifli

Ízletes otthoni kenyérszelet, könnyen készíthető!
Összetevők – részletes listával
Tésztahoz:
600 g búzaliszt (550-es típus)
40 g friss élesztő (vagy 14 g szárított élesztő)
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
150 ml langyos tej
200 ml langyos víz (az állag szerint igazítandó)
10 g puha vaj (vagy olivaolaj a vegetáriánus verzióhoz)
További hozzávalók (választék és ízesítés):
lehetőség szerint egy csipet szárított fűszernövények: rozmaring vagy kakukkfű
a szépségért és ropogós felületért: szezámmag vagy mák a tetejére
Elkészítés – részletes eljárás

Olvass többet a következő oldalon

Szólj hozzá!