Bevezetés
Ez a klasszikus almás sütemény egy puha, vajas alapraépülő, zamatos almaszeletekkel gazdagon töltött finomság, mely minden ünnephez és hétköznaphoz is ideálisan passzol. Tálalhatod egy csésze kávé vagy tea mellett, sőt egy gombóc vaníliafagyi mélyebb ízt adhat neki.
Hivatalos receptnövesztés és részletes szerkezet
Hozzávalók
A tésztához (száraz-alap)
Tojás: 4 nagy
Cukor: 180 g (3/4 csésze)
Olvasztott vaj: 100 g (7 evőkanál)
Tej: 200 ml (3/4 csésze)
Univerzális liszt: 370 g (3 csésze)
Sütőpor: 10 g (2 teáskanál)
Alma réteg
Alma: 2-3 közepes, meghámozva, vékony szeletekre vágva
Vaj a tepsi kikenéséhez
Mazsola/vajas omlós alaphoz (piskóta alaptészta)
Univerzális liszt: 60 g (1/2 csésze)
Cukor: 60 g (1/4 csésze)
Hideg vaj: 45 g (3 evőkanál), kockára vágva
Elkészítés menete
