Összegzés
Ez az egyszerű, dagasztást nem igénylő Amish fahéjas kenyér nedves textúrát és finom fahéj-ízt kölcsönöz, így tökéletes reggelire vagy uzsonnára. A recept részletesen tagolt, hogy a hozzávalók, az elkészítés menete és az értékesítő információk könnyen áttekinthetők legyenek, és minden diétás igényt figyelembe vehessen.
Hozzávalók
Tésztához
1 csésze (változó: kb. 226 g) vaj, szobahőmérsékletű
2 csésze cukor
2 db tojás
2 csésze savó (vagy házi verzió: tej + ecet/Lemon levével savanyított tej)
4 csésze (kb. 480 g) liszt (BŐ kérdések: általános célú liszt)
2 teáskanál szódabikarbóna
Fahéjas–cukros keverék
2/3 csésze cukor
2 teáskanál őrölt fahéj
További kellékek
Vaj a tepsi kiolajozásához
2 db 9×5 hüvelykes (≈23×12 cm) kenyérsütő forma
Elkészítés menete
Sütő előmelegítése: Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra, és egyenletesen vajazd ki a két kenyérsütő formát.
Darázslás a tésztához:
