Könnyed, ízletes nyári kedvenc, egy korongnyi csoda.
Összetevők (kifejtett lista)
2 közepes sárga nyári cukkínia (friss és ízletes)
1/2 bögre frissen reszelt parmezán sajt (kb. 45–60 g)
2–3 gerezd fokhagyma (vagy ízlés szerint fokhagymás só)
Fokhagymás só és őrölt fekete bors a ízesítéshez
Olívaolaj vagy sütő spray a sütőedényhez
Opciók ízlés szerint: egy csipet chilipehely a pikánsságért, egy kevés citromlé a frissességhez
Hozzávalók részletes mennyisége és előkészítés
Cukkiniket vágd fel 1/4 hüvelykes (kb. 0,6 cm) vastagságú körökbe egyenletes sütés érdekében.
Parmezán sajtot reszeld frissen közvetlenül a sütés előtt.
Fokhagymát zúzd össze vagy nagyon aprítsd fel. Az ízek ilyenkor gyorsabban kioldódnak.
Elkészítés menete
Fokhagymás-parmezános sütött sárga cukkínia
Olvass többet a következő oldalon