Friss, ropogós kenyér otthonról: minden reggel új ízélmény.

Összetevők (a kenyérhez)
3 pohár általános használatra való liszt (structure-t ad a kenyérnek)
1 ½ pohár meleg víz (aktiválja az élesztőt és nedvesíti a tésztát)
1 teáskanál szárított élesztő (kulcs a könnyű, levegős belsőhöz)
1 teáskanál só (ízesít és erősíti a tésztát)
Extra opcionális hozzávalók/alternatívák
Gluténmentes liszt használata: gluténmentes kenyérliszt keveréke vagy speciális keverék 1:1 arányban; szükség lehet több vízre.
Teljes kiőrlésű változat: csökkentsd a lisztet 2,5 pohárig, és növeld a víz mennyiségét kb. 0,25–0,5 pohárral.
MAGOK és szemek: egy evőkanál lenmag, napraforgó vagy szezámmag a dorsoláshoz a plusz ropogásért.
Tűzről levehető ízesítők: egy teáskanál méz vagy barna cukor a gyorsabb élesztéshez, vagy egy teáskanál fűszernövény-keverék a snekkéért.
Elkészítés lépésről lépésre