Ízletes, egészséges reggelid: cukormentes zabpehely süti.
Összetevők (4–6 adagra)
Száraz alaprész
1 ½ csésze zabpehely (speciálisan gluténmentes, ha szükséges)
½ csésze dió vagy mandula (legalább bio)
1 teáskanál fahéj
½ teáskanál szerecsendió
¼ teáskanál himalájai só
Nedves keverék
1 közepes alma reszelve (héjával), savanyú fajták előnyben (pl. Granny Smith)
1 nagy sárgarépa finomra reszelve (bio ajánlott)
1 érett banán pépe (természetes édesítő)
1 tojás (vagy len-fehérje amely vegán)
1 teáskanál vanília kivonat
½ csésze mandulatej vagy kókusztej (tejmentes)
Opcionális hozzávalók (ízesítés és tápérték növelése)
1 evőkanál chia mag
1 adag íztelen fehérje por ( rizs‑ vagy kendermag alapú)
2 evőkanál szívesen reszelt kókusz
Tálaláshoz (opcionális)
natúr joghurt a tálaláshoz
egy teáskanál extra kókuszreszelék a tetejére
Elkészítés menete
