Ez a Super Easy Rice Cake (vagy Milk Custard Cake) egy egyszerű, mégis gazdag ízű sütemény, amelyhez alig kell néhány alapanyag, és nagyszerűen alkalmazkodik a maradék rizsből vagy frissen főzött rizsből. A tojás és a sűrített tej együttese selymes textúrát ad, a tej pedig lágyítja a сsábítást. Ünnepi vagy hétköznapi desszert is lehet belőle, és a variációk széles skálája lehetővé teszi, hogy mindenki találjon kedvére való ízt.
Összetevők (kiegészített lista, áttekinthetően)
1 csésze főtt rizs (maradék rizs vagy azonnal főzött rizs is jó; bármilyen szemcse!)
1 konzerv sűrített cukrozott tej (édes és gazdag ízért)
2 tojás
1 csésze tej (teljes tej ajánlott, de bármilyen tej használható)
1 teáskanál vanília-kivonat (opcionális; gazdagítja az ízt; alternatíva: mandula kivonat)
Opcionális hozzávalók (szabadon variálható):
1/2 csésze reszelt kókusz (trópusi ízért)
1/2 csésze mazsola vagy csokoládé-darabkák (édes és textúra)
1 citrom vagy narancs reszelt héja (friss citrusos jegy)
Elkészítés – részletes lépések