Egy ízlelőbimbó-turbo: egyszerű, gazdag, otthoni ízekben bővelkedő rostasült.
Bevezető
Ebben a receptben egy egyszerű, de rendkívül ízletes, omlósbeef roston készült ételt mutatunk be, amely gazdagon fűszerezett csodákat rejt magában és gyorsan összeállítható a mindennapi vacsora vagy vendégfogadás alkalmával. Az összetevők könnyen elérhetőek, költséghatékonyak, és otthon már megszokott alapanyagokból készülhetnek.
2) Összetevők – A pontos mennyiségek és alternatívák
Sűrű rosmarinnal és fokhagymával gazdagított alaptáp:
1,36 kg csont nélküli pancetta- vagy chuck roast (pácold, majd süsd omlóssá) – a legjobb ár-érték arány
1 csomag olasz fűszerkeverék
1 csomag Ranch fűszerkeverék
1 csomag barna szósz (gravy) por
1 pohár (240 ml) víz
Só és bors ízlés szerint
Dúsító lehetőségek a diétához és ízléshez igazítva:
Päri zöldségek: burgonya, répa, hagyma – adnak kompletten ételt
Margarine vagy olívaolaj a pirításnál
Ha alacsony nátriumtartalmú verziót szeretnél: alacsony só tartalmú fűszerek használata
Gluténmentes opció: grill-szósz helyett gluténmentes változat
Laktózmentes változat: ranch és olasz keverékek laktózmentes változata
3) Elkészítés – részletesen lépésről lépésre
